На начальном этапе анализа целесообразно дать оценку эффективности использования каждого вида ресурсов, непосредственно задействованных в процессе производства и реализации продукции (работ, услуг). Итоговым показателем использования ресурсов является реализация продукции, поэтому целесообразно проанализировать изменение элементов затрат в расчете на рубль выручки от реализации (табл. 3.1).
Таблица 3.1
Анализ затрат на производство в расчете на 1 рубль выручки от реализации продукции по УП фермерское хозяйство “Автюки” за 2008-2010 гг.
|
Показатель |
2008 год |
2009 год |
2010 год |
Отклонение (+; -) | |
|
2008 г. |
2009 г. | ||||
|
Затраты на производство в расчете на 1 рубль выручки от реализации продукции (за вычетом НДС, акцизов и других обязательных платежей) в том числе |
0,97 |
1,14 |
0,93 |
0,17 |
-0,21 |
|
1.1. материальные затраты |
0,8 |
0,57 |
0,54 |
-0,23 |
-0,03 |
|
1.2. затраты на оплату труда |
0,07 |
0,28 |
0,23 |
0,21 |
-0,05 |
|
1.3. отчисления на социальные нужды |
0,02 |
0,09 |
0,07 |
0,07 |
-0,02 |
|
1.4. амортизация основных фондов |
0,05 |
0,18 |
0,07 |
0,13 |
-0,11 |
|
1.5. прочие затраты |
0,03 |
0,02 |
0,02 |
-0,01 |
- |
Данные табл. 3.1 показывают, что в 2009 году в расчете на 1 рубль реализованной продукции общая сумма затрат на производство увеличилась в связи с ростом расходов на заработную плату. Кроме того, сложилась такая ситуация, что себестоимость превышает полученную выручку, что приводит к заведомо убыточной деятельности организации. Это вызвано коренной перестройкой работы УП фермерское хозяйство “Автюки” в 2009 году. Были пересмотрены нормы материальных затрат, резко увеличена заработная плата работников. Это повлекло за собой более рентабельную работу организации в 2010 году. Затраты на 1 рубль реализованной продукции уменьшились на 0,21 р., т.к. уменьшились все затраты организации, что является положительной тенденцией в развитии данного предприятия и умелой работой ее руководства.
Одним из этапов анализа себестоимости продукции является изучение состава, структуры затрат на производство и изменение себестоимости за отчетный период по отдельным элементам затрат. Вначале следует определить абсолютную сумму отклонений затрат на производство и темп их роста. Для этого проанализируем затраты на производство в разрезе элементов по сельскохозяйственному предприятию УП фермерское хозяйство “Автюки” за 2008-2010 гг. (табл. 3.2).