Расчет потребности и стоимости сырья и основных материалов
|
Вид расходуемого сырья и материалов |
Объём производства (дал/год) |
Норма расхода сырья и материалов |
Потребность сырья на весь объём |
Цена за единицу сырья (руб.) |
Стоимость всего сырья (тыс.руб.) |
|
Солод, кг |
862750 |
1,537 |
1326047 |
18 |
23868,84 |
|
Рисовая сечка, кг |
0,760 |
655690 |
9 |
5901,21 | |
|
Ферменты, кг |
0,0004 |
345,1 |
290 |
100,08 | |
|
Молочная кислота, кг |
0,003 |
2588,25 |
39 |
100,94 | |
|
Хмель, кг |
0,04 |
34510 |
210 |
7247,1 | |
|
Сахар-сырец, кг |
0,073 |
62980,75 |
12 |
755,77 | |
|
Вода, м3 |
0,13 |
112157,5 |
3,8 |
426,2 | |
|
Итого |
38400,14 |
Расчет потребности и стоимости вспомогательных материалов
|
Вид расходуемых вспомогательных материалов |
Объём производства (дал/год) |
Норма расхода |
Потребность сырья на весь объём |
Цена за единицу сырья (руб.) |
Стоимость всего сырья (тыс.руб.) |
|
Кроненпробка, шт |
862750 |
20,2 |
17427550 |
0,08 |
1394,2 |
|
Этикетка, шт |
20,1 |
17341275 |
0,09 |
1560,71 | |
|
Бой бутылок, % |
3,4 |
586670 |
1,0 |
586,67 | |
|
Клей «Декстрин», кг |
0,025 |
21568,75 |
20 |
431,38 | |
|
Сода каустическая, кг |
0,022 |
18980,5 |
8 |
151,84 | |
|
Вода, м3 |
0,049 |
42274,75 |
3,8 |
160,64 | |
|
Итого |
4285,45 |